Menu reception
Vi kan ligeledes levere “hapsere” til receptioner.
Det er en række små fingernemme specialiteter, som er velegnede til stående arrangementer.
(min. 25 pers.)
- Butterdejs vol-au-vent med røget laksemousse.
- Røget hellefisk roulade med peberrod.
- Sliders med roastbeef og pickles.
- Spinatpandekage med skinkemousse.
- Langtidsbagt tomat på butterdej med vesterhavsost.
- Oliven tapanade på smørristet brød.
- Rørt ostecreme med krydderurter og sprødt rugbrød.
- Emmentaler med druer.
- Chokolade kage med nougatcreme.
pris 245,-
Leveres anrettet på pæne hvide fade som returneres efter aftale, vi klarer opvasken.
Ved større receptioner tager vi med ud og sørger for at alt forløber som det skal. Hvis du har specielle ønsker til din menu, er du velkommen på vores mail.
