Middelhavs menu

Vi udfører en bred vifte af opgaver inden for dette felt. Læs mere om, hvad vi kan gøre for netop dig.

Middelhavs tapas menu

  • Tigerrejer på spyd med ingefærchutney.
  • Brandade med røget hellefisk.
  • Bagt laks i appelsin og gulerod.
  • Røget svinemørbrad med hummus og hvidløgsbrød.
  • Romaine salat med aioli og sprøde brød.
  • Langtidsstegt okseinderlår med bagte auberginer og bulgur
  • Grillet kyllingebryst med mojo og hjemmelavede falafler.
  • Frisk hyldeblomst sorbet.
  • Hjemmelavet citrontærte med vaniljeis.
  • Langtidshævet brød og pisket citronsmør.

      285,-

En perlerække af middelhavs serveringer.

Vi er med i køkkenet og leder slagets gang. Denne menu er til dig der godt vil prøve lidt nyt, uden at det dog bliver alt for specielt.

Husk min 25 pers.